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喜楽長 大吟醸 「天保正一」35% 




オリジナルカートン付き

1800ml/ 7,035円 (税込)




720ml/ 3,675円 (税込)




 尊敬する天保杜氏の名前をそのまま酒名にしました。喜楽長本醸造タイプの中では最高峰の酒です。

 思わず「フルーティー!!」と叫んでしまいそうな、桃やメロン、ライチを連想させる華やかでふくよかな香りが印象的です。今、おそらく滋賀県では一番香りが華やかで、立香の素晴らしい酒ではないでしょうか。

 香りだけでなく、この酒はみずみずしく透明感のある旨味が楽しめます。香りのせいかもしれませんが、やや甘く感じます。おそらく米からくる旨味じゃないかと思われます。口当たりはあくまでもスマートで上品な旨味がスルリと舌を滑ります。飲んだ後に戻ってくる旨味、香りは本当に素晴らしく、滋賀県を代表するばかりか全国を代表する吟醸だと言われているのも納得です。

 この酒を飲んで「これって日本酒?」とおっしゃるお客さん(特に女性!)が非常に多いです。私の仲間内では、この酒を「レディーキラー」と呼ぶとか、呼ばないとか・・・・・(^-^;)特に甘口のドイツワインがお好きな方でしたら間違いなく「美味しい!」と言っていただけると思います。
 

産  地
酒  質
酵  母
精米歩合
使 用 米
杜  氏
タ イ プ
飲 み 方
:滋賀県
:大吟醸
:協会14号
:35%
:山田錦
:天保正一(能登杜氏)
:淡麗旨口
:冷やして


※ 取扱い品目は固定ではありません。適時入れ替えます。
 

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