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黒 龍 特撰吟醸






1800ml/ 3,364円 (税込)




720ml/ 1,682円 (税込)




 表示は吟醸ですが、スペックや内容から判断して「大吟醸」と言える酒です。蔵元さんも「大吟醸の味わいを気軽に楽しんでもらうために造った酒」とおっしゃっています。

 しかし、実際は、そんじょそこらの名前ばかりの大吟醸を吹き飛ばすほどの、素晴らしい味わいを持っています。

 「いっちょらい」で感じられたメロンや杏の熟した果実の香りに柑橘系の爽やかな香りをプラス。香りの複雑さは増しているのに、くどさは感じません。「いっちょらい」に比べ、口当たりのまろやかさ、上品さ、味の膨らみを感じることができます。

 そのコストパフォーマンスの高さから、取り扱い飲食店からは絶大な支持を得ています。酒質が安定していること、クセがなく老若男女関係なく親しめる味だということ、味、香りのバランスが優れており、飲み疲れしない事などがその理由だそうです。

 合わせる料理は、蟹、エビなどの甘みのある甲骨類が抜群にあいます。皆さんもお試しになってみてはいかがですか?お手ごろな価格で大吟醸の味を楽しみたい方に、是非オススメいたします。


産  地
酒  質
酵  母
精米歩合
使 用 米
杜  氏
タ イ プ
飲 み 方
:福井県
:大吟醸
:蔵内保存株(自社培養酵母)
:50%
:山田錦・五百万石
:畑山 浩(能登杜氏)
:淡麗辛口
:冷やして


※ 取扱い品目は固定ではありません。適時入れ替えます。
 

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