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松の司 純米大吟醸 斗瓶囲い 限定品  |
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 1800ml／12,600円 （税込） 品切
720ml／ 6,300円 （税込） 品切
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純米系の最高峰。毎年年末に極少量だけ入荷する超限定品です。ここ近年はマスコミに取り上げられ、当店でも２日に１回は問い合わせの来る銘柄に成長しました。しかし、量産する気は全くないとの事です。 この酒で特筆すべき点は数え切れません。まず、なんと言ってもその香りの分厚さ、複雑さが素晴らしいです。デリシャスリンゴの香りを幹にして、さりげなくキンモクセイやメロン、白桃のような香を感じます。様々な香りが折り重なって複雑なブーケをかもしだしています。 そして味わいはシルクのような珠玉の舌ざわり。たいへんなめらかな印象。濃醇でありながら、それを感じさせない素晴らしい完成度を誇ります。口中での味の膨らみ、長い余韻は長年追求してきた「味のある酸味」が完成の域に達してきたように思います。 さらに熟成した「落ち着き」も感じられ、威風堂々とした素晴らしい酒に仕上がっています。最後に純米特有のビシッとした酸味が全体を引き締めています。 すごくインパクトのある味わいですから、肴と共にというよりも、この酒１本で堪能していただきたいですネ。もはや、マニア垂涎の銘柄にまで成長し、飛ぶ鳥を落とす勢いの「松の司」。その最高峰を是非！！
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| ※ 取扱い品目は固定ではありません。適時入れ替えます。 |
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